我學會了煎雞蛋450字優秀作文

一天，我看見媽媽在煎雞蛋，便請她教我。

媽媽先把鍋加熱，然後倒入油，再從冰箱中拿出一個雞蛋。她拿着蛋在桌面敲了兩下，然後用手掰開蛋殼，一個完整的雞蛋就掉入鍋中。緊接着，媽媽給它撒了點鹽，慢慢地，蛋清漸漸變白。媽媽給蛋翻個面，再煎了一會兒，就把蛋盛進了盤子裏。一個煎蛋就這樣做好了。

我心想：這也太簡單了吧。於是，我照着媽媽的樣子給鍋加熱、倒油，然後拿出一個雞蛋在桌面用力地敲了兩下，“咔巴”，雞蛋竟然直接掉在了地上。我只好又拿出一個雞蛋，這次磕得很輕，誰知蛋殼卻掰不開，我用力過猛，“吱溜”一下蛋液糊了我一手。媽媽說：“沒事兒，多試幾次。”第三個雞蛋終於成功打進鍋裏。我看着蛋清慢慢變白，聽着鍋裏“滋滋”的聲音，心裏很激動。

最艱難的是翻面，如果翻早了，雞蛋會破掉；如果翻晚了，雞蛋下面會被煎焦。我試了一次又一次，都沒有成功。想不到，看似簡單的事情做起來竟這麼難！我想放棄了。可媽媽說：“失敗是成功之母，加油。”我耐住性子又試了幾次，最後終於煎出了一個完整、漂亮的雞蛋。我心裏很激動：耶，成功了！

就這樣，這天晚上我們家吃了一個豪華的雞蛋宴。