介紹一種美食小練筆200字（推薦15篇）作文

篇一：介紹一種美食小練筆200字

滷雞爪

朱晨惜

今天爸爸心血來潮，要教我做滷雞爪。

首先把雞爪和大蔥洗乾淨，再把大蔥和姜切好放在碗裏備用，切好的大蔥一段一段，切好的姜一片一片，十分可愛。然後要燒一鍋熱騰騰的開水，把姜，料酒和雞爪倒進鍋裏煮五分鐘去腥，緊接着把雞爪撈出來放在碗裏，把鍋洗乾淨，最後將滷肉料、冰糖、大蔥、生抽、雞爪放入鍋中，開大火煮一會兒，等開水沸騰後開小火煮20分鐘，等到最後只有五分鐘時加兩勺半的鹽繼續煮。

美味的雞爪出爐啦，香噴噴的讓人直流口水，品嚐着自己滷的雞爪真是越吃越香，下一次我還要做一道美味的菜。

篇二：介紹一種美食小練筆200字

土豆燒雞塊

王景曄

昨天晚上，爸爸要給全家做一道“土豆燒雞塊”。

做這道菜，要準備好土豆塊和雞洗乾淨，都切成塊狀，蔥薑蒜切丁，還有調料。

開始做菜咯。首先，爸爸把蔥薑蒜在熱油中爆香。接着，放入雞塊翻炒至八成熟。然後，加入土豆塊，一起翻炒。這時候廚房裏就已經香氣四溢了。緊接着，放入調料再翻炒一下，加入一些水，換小火煮八分鐘。最後，開蓋翻炒。撒上蔥花，一盤美味無比的土豆雞塊就燒好啦！

爸爸炒的土豆雞塊油光錚亮，嘗一口雞肉肥而不膩，土豆入口即化，又透着一股肉香，美味極了。我要給爸爸做的這道菜五星好評。

篇三：介紹一種美食小練筆200字

蘭州牛肉拉麪

羅永瑞

我走進牛肉麪館，一股清香就撲鼻而來，哇！真是人山人海。

我看着拉麪師傅們做面，先把發好的麪糰拉開，對摺再拉，又在案板上彈開，那一條條面，好像上了蹦牀的孩子般蹦啊跳啊，真可愛。面拉好後就可以下鍋了，一條條面被扔進沸騰的水裏，慢慢煮開，盛進碗裏，加上蔥花、牛肉，最後盛上一大碗醇香的湯，再加入辣子就可以吃了！

我用筷子夾着麪條，輕輕一聞，那香味就可以讓人陶醉上兩天兩夜。把麪條放入嘴中，細細品嚐，蔥花的清香，牛肉的韌勁，蘿蔔的軟綿，麪條的勁道，輕輕嚥下去，一種奇特的味道充滿整個喉嚨。

我吃完了一大碗牛肉麪，卻還沉浸在牛肉麪的味道中，過了好半天才回過神來！

篇四：介紹一種美食小練筆200字

湯圓

童詩雅

剛上幼兒園的小孩子，出門工作的大孩子，滿頭銀髮的老孩子，提到湯圓，誰不是嘴裏就立刻生出了一種甜甜糯糯的感覺呢。用白胖胖的糯米糰子包着黑乎乎的芝麻餡兒，放進鍋裏煮成一鍋，讓它們在鍋中沸騰着，幾個胖胖的白團子在水中互相擁擠，嬉戲打鬧，扭扭自己那胖乎乎的身子，碰碰對方圓滾滾的肚子，像一個個淘氣的小頑童。有的還滲出小量的芝麻餡，原本純淨的湯被染成了淡灰色。單看它在鍋中那淘氣的樣兒，聞聞那種香味，早已垂涎三尺了，何況是，輕輕咬上一口，芝麻餡流到嘴裏真是一種美味呢！

篇五：介紹一種美食小練筆200字

臭豆腐

何以諾

一想到臭豆腐，我的嘴裏就感受到回味悠長的滷汁和外酥裏嫩的豆腐。把臭豆腐放進已經開始歡騰雀躍，“咕嘟咕嘟”響的油鍋裏。待他舒舒服服泡完澡，放鬆了全身的毛孔，就給它淋上滷汁，生抽，熱油，做一個快快樂樂的“精油spa”，最後請上他不可或缺的搭檔們：小蔥，香菜，蒜末，小米辣。現在讓我們有請臭豆腐團原地出道，屬於他們的味覺盛宴就要拉開序幕了。前奏開始了，臭味飄進鼻腔，讓人的腦子一下子就清醒了；一咬酥脆的臭豆腐，濃郁的醬汁灑在味蕾裏；鹹辣，兩種口味交織在嘴裏迴盪；再用力一咬，乳汁飽脹而出，和豆腐一起嚥下去，回味無窮。這場盛宴讓人滿足之餘，也意猶未盡呢！

篇六：介紹一種美食小練筆200字

番茄炒蛋

王毅

今天我給家人準備了一道“番茄炒蛋”。

我穿上小圍裙，戴上袖套，拿起小刀在紅彤彤的番茄上畫個叉叉，然後給番茄泡個熱水澡，去掉番茄皮，接下來又往碗裏打了兩個笨雞蛋。

準備工作結束，我小心翼翼地點火，防止煤氣竈的火焰燒了我的眉毛。接下來，我往鍋裏倒了一些油，倒入番茄，擠點番茄醬，只聽番茄和熱油發出“滋滋”的聲音。我快速翻炒幾下，又倒入雞蛋液繼續炒。最後撒入調料，一道“番茄炒蛋”就做好了。

我炒的“番茄炒蛋”看起來紅、黃、綠互相點綴，非常美麗。聞起來香氣撲鼻，吃起來酸酸甜甜。大家都誇讚：“這真是一道色香味俱全的菜呀！”

篇七：介紹一種美食小練筆200字

牛肉麪

劉紫萱

牛肉麪是我們劉家峽的特色美食，非常好吃。下面我給大家介紹一下它的做法和味道。

牛肉麪的做法：首先把牛肉切成一片一片的，然後燒火，我們在燒水的時間把面拉長，再切點蔥花，蒜苗。水燒開之後就可以放入面，牛肉、蔥花、蒜苗和調好的辣椒，這樣，美味的牛肉麪就做好了。

先吃一口牛肉，感覺牛肉好像在召喚我似的，再吃一口拉麪，拉麪把它的味道帶入了我的喉嚨中，最後喝一口湯，我感覺我在美味的湯中游來游去，我覺得牛肉麪太好吃了。

牛肉麪的顏色也很特別，牛肉是棕色的，麪條是白色的，還有很多很多的顏色。

這就是我們劉家峽的美味牛肉麪。

篇八：介紹一種美食小練筆200字

煎餃

陳奐羽

臉上佈滿歲月的老孩子，額頭上多了幾條皺紋的大孩子，牙還未長全的小孩子，提到煎餃，誰不是嘴裏立時生出了一種暖暖的感覺呢。把麪皮平鋪好，放進肉、筍和玉米，最後將皮拈出一條條皺紋。這樣餃子就包好了，可以下鍋煎了。煎餃一定要熱鍋冷油，餃子纔不會煎焦。先開火熱鍋後，將油倒進去之後，“乾坤大挪移”把餃子擺進平底鍋裏。油熱氣騰騰地圍繞着餃子，發出“滋滋”的聲音，彷彿在奏響讓人垂誕言尺的樂章呢！等到餃子底部變成金黃色的時候，將冷水倒進去，沒過餃子一半的身子，然後迅速蓋上蓋子。十分鐘後餃子就差不多熟了。打開蓋子，餃子的香味立刻瀰漫開來，不由得讓人嚥了好幾口唾沫。

篇九：介紹一種美食小練筆200字

餃子

小作者：張茗傑

每年過年，大年三十這天，媽媽總會包許多許多餃子，迎接新年。

餃子是用軟軟的麪皮包的，裏面包着好吃的肉和菜。先把麪粉揉成麪糰，把麪糰搓成條，再用刀切成面劑子。然後把面劑子用擀麪杖擀成又圓又薄的麪皮。最後，把餃子餡放在麪皮中間，左捏一下，右捏一下，餃子就包好了。

鍋裏水燒開，把餃子放進鍋裏煮五六分鐘，掀開鍋蓋，餃子就飄出一股香氣來，咬一口，真是又香又鮮，味道好極了！媽媽包的餃子十分好吃，花樣也多。除了肉餡的，還有韭菜餡和蘿蔔餡的。

我們美滋滋地吃着，也與大家一同分享。

篇十：介紹一種美食小練筆200字

茶葉蛋

項賢旭

今天我給大家做一道中國美食，它是可口小吃茶葉蛋。我們先準備材料，有雞蛋、水、調料包、醬油和少許鹽，再把雞蛋放到煮蛋器裏，讓它煮五分鐘，接着拿出雞蛋放到碗裏，把它敲碎，然後撕開調料包，從裏面拿出兩包放到鍋裏，再把水倒入鍋裏，然後將雞蛋放進去。先燒五分鐘，等水起泡泡了再燒五到十分鐘，途中要加入醬油和少許鹽，茶葉蛋就可以出鍋了。

最後我們來品嚐茶葉蛋吧，先將他的蛋殼剝開，捏着軟軟的，吃起來非常可口，所以我叫他可口小吃。

篇十一：介紹一種美食小練筆200字

番茄炒蛋

石馨語

今天晚上，外婆給我做了番茄炒蛋。

做這道菜要準備番茄和雞蛋，先把番茄洗乾淨，切成一片一片。接着把雞蛋打碎，攪拌一下。然後把雞蛋在鍋裏炒一炒，炒好後把雞蛋放在盤子裏備用。緊接着把番茄倒在鍋裏大概炒兩分鐘，再把雞蛋和番茄拌一起炒一炒，炒到有湯汁了，就可以關火放鹽了。就這樣一盤番茄炒蛋就做好了。

看着紅黃相間的菜，我端過來聞了一下，一股濃濃的番茄味撲鼻而來。我拿起一雙筷子嚐了一口，酸酸甜甜的，真美味啊！

這就是我喜歡的番茄炒蛋。

篇十二：介紹一種美食小練筆200字

可樂雞翅

儲佳琪

今天放學回來，媽媽告訴我今天晚上燒可樂雞翅，讓我做觀察員，看看這道美食是怎麼做成的。

媽媽來到廚房，開始準備材料，有雞翅、可樂一聽、八角、薑片、料酒、醬油、鹽、糖、蔥等。

開始做菜了，媽媽首先把雞翅洗乾淨，放鹽、生抽、料酒、薑片，醃製15分鐘。接着熱鍋後放油，把雞翅煎兩面金黃，取出備用。然後燒油鍋，放入大料炒香，再放入所有的調料。最後放入雞翅，保持大火煮15分鐘的時間等待收汁。收汁後將雞翅盛出，撒上蔥花即可。

剛出鍋的雞翅，咬一口，雞翅裏面汁液的香濃傳遍了整個嘴巴，這個味道以雞翅和可樂爲主料製作而成，味道鮮美，色澤豔麗，讓人回味無窮。

篇十三：介紹一種美食小練筆200字

西紅柿炒雞蛋

韓宇宸

星期天，晚上媽媽開始做晚飯了。

媽媽首先拿出幾個西紅柿和幾個雞蛋，蔥、油等調料……

媽媽先把西紅柿的葉子切一下，再把西紅柿放在砧板上，把它切成一塊一塊備在碟子裏。接着，她把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗中，然後用筷子攪拌均勻。

開始炒菜了，媽媽把煤氣竈開小火熱鍋，放入油，把雞蛋液倒入鍋裏，鍋裏開出了一朵小花。媽媽用鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續翻炒。蓋上鍋蓋，燜一會兒，一股香味撲鼻而來，最後西紅柿炒雞蛋出鍋了。

看着桌上的這盤，我忍不住加一塊嘗一嘗，美味極了！

篇十四：介紹一種美食小練筆200字

肉絲炒黃瓜

曾彥琳

晚上，媽媽準備給我們做一道肉絲炒黃瓜。

做這道菜首先準備瘦肉、黃瓜、辣椒、大蒜、生薑，再把肉切成絲，黃瓜切片，大蒜切丁，生薑切片。然後開火放油，等油燒開，接着放入肉絲，翻炒幾下再放入辣椒、大蒜、生薑，炒出香味。放入黃瓜，用鏟子翻炒幾分鐘後，硬硬的黃瓜變軟了，一股黃瓜的清香飄進我的鼻子裏，饞得我直流口水。最後放鹽、生抽，出鍋裝盤。

看着這一盤五顏六色的肉絲炒黃瓜，我夾了一塊放進嘴裏嚐了嚐，味道好極了。媽媽炒的肉絲黃瓜真的是色、香、味俱全啊！

篇十五：介紹一種美食小練筆200字

紅燒鯧魚

王景欣

今天晚上，媽媽要給全家做一道“紅燒鯧魚”。

做這道菜，要準備魚、蔥、姜、蒜、醬油、老抽、料酒。先要把蔥切成絲，蒜切成片，放一旁備用。再把魚鱗刮掉，內臟扔掉，洗乾淨，在魚的正反面用刀斜着切三刀。開始做菜了。媽媽首先把鍋燒熱，倒上油。再把蔥薑蒜倒入鍋裏面翻炒，緊接着把魚放進鍋裏煎一下，倒入料酒、醬油、老抽、放入水，最後再一起燉一燉。

就這樣，一盆新鮮美味的紅燒鯧魚就出鍋了。看上去顏色金光閃閃，我聞了聞味道太香了。我用筷子夾一塊魚肉，吃在嘴裏嫩嫩的，好吃極了。