我學會了包餃子作文參考

今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因爲我是家裏有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好後，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一隻鼓着肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手溼漉漉的，原來油從餃子左

面冒了出來。於是，我又捏左邊，可是沾了油的麪皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張麪皮補着。這時，我手裏拿着的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。

我難爲情地拿着“傑作”看着媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢！

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴裏，我覺得很香，因爲我終於吃到自己包的餃子了。