我學會了做番茄炒蛋作文400字左右
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每當我在餐桌上看見番茄炒蛋這道菜時,眼前就會浮現出我第一次做番茄炒蛋的情景。
一天下午,我寫完了作業後忽然想起:我今天要給媽媽做番茄炒蛋呀!說幹就幹,趁媽媽沒回來,趕緊做好!
接下來,我按照媽媽的方法,做起了準備工作。我首先把兩個番茄洗乾淨放在一邊,隨後又從冰箱取出了兩個雞蛋。接着我穿上圍裙,照了照鏡子,呦,簡直帥呆了!
我將準備好的番茄拿出來,把它們的皮剝掉後切成片狀,放進盤子裏,接着我又拿出一個碗,開始打蛋,打第一個蛋時,我心不在焉地把雞蛋往碗上一敲,結果蛋液和蛋殼混在了一起。打第二個蛋時,我吸取了教訓,我拿起雞蛋往碗邊用力一敲,兩隻手往左右一掰,蛋液就順利地掉進了碗中。方事俱備,只欠東風,終於到我大展伸手的時候了。首先我開了火,放了油,接着我倒入了蛋液,蛋液像瀑布一樣下了鍋,突然,蛋液"喇啦"一聲,我害怕極了,跑了出去,可是心裏想:害怕就做不成這道菜了。於是便拿起鍋蓋當盾牌繼續翻炒,最後我加入了番茄,撒了點鹽,淋了點生抽,再炒了一會便關了火,裝了盤,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
這次實踐讓我明白了看花容易繡花難的道理,看似簡單的事並不容易,我們要多動手,多實踐。
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