西紅柿炒雞蛋作文免費

今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動又擔心。激動的是我終於可以拿菜刀切菜了，擔心的是油突然濺出來，蹦到手上一個個泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

我拿起菜刀，開始切西紅柿，發現卻不是那麼簡單，我左一刀右一刀地切着，菜刀直往我手上跳，手差點和西紅柿一起變成菜了。

我選了2個金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順着縫隙往兩邊一扒，對準了碗，一個雞蛋就跳進了碗裏。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶爲一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調皮的娃娃在跟我作對，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪爲一體。

打開煤氣竈，點火，開始往鍋裏倒油。我非常害怕，就像腳踩風火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋裏沒有水，油不會濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋裏倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒着。倒入西紅柿，只聽噼裏啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿着鍋鏟快速的翻動，加了一點開水，高興得想着，我可以吃西紅柿雞蛋滷子拌飯了。

一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都擡不起來了。原來媽媽平時做飯這麼累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務。