第一次做涼拌黃瓜作文

寒假裏的一天，我爲爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜，也是我第一次做菜。

我先洗了三根黃瓜，然後把它們切成小塊兒，用盤裝起來。隨後，我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮，把蒜剝了皮，又把它們切成塊，然後剁成末，盛在小碗裏。

姜和蒜剁完後，我又在碗裏放了些味極鮮醬油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做涼拌黃瓜的配料就OK啦！

這時，我想起來，三根黃瓜可能不夠吃，於是，我又煎了一些蛋餅。就這樣，做涼拌黃瓜的主料也完成了。最後，我把做的配料倒進主料裏，攪拌均勻，——終於，一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了！

“請品嚐涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆，請慢用。”說着，我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來，邊說邊稱讚着。看着他們吃得十分高興，我開心地笑了。