學做一道菜把過程寫下來三年級作文

篇一：做一道菜

付晨璨

昨天我做了一道菜，我炒的是西紅柿炒雞蛋。因爲我想讓奶奶嚐嚐我的手藝。

我要準備的材料有西紅柿、雞蛋和蔥，我要開始做了，心裏急切和緊張。首先，我把西紅柿沖洗乾淨，又拿了一把刀，我右手拿刀，左手按西紅柿，開始切。“刷刷”幾下，不小心切到了手，幸好只劃了一道痕跡。西紅柿被我切成了一塊一塊地，放入盤子中，接下來慢慢切小蔥，我把兩樣東西切好放入盤子裏留着備用。其次，我拿一個碗，打了三個雞蛋，黃黃的蛋液打進碗裏非常好看。最難的一步是炒菜，我把爐子打開，倒入油，鍋裏“噼哩啪啦”的，一陣亂響，聽的我不耐煩。我又倒入雞蛋，翻炒幾下，再放入西紅柿，緊接着放鹽，最後倒入盤子就成功了。

我連忙給奶奶嘗一嘗，奶奶滿意的說：“好吃！”我也開心的笑了，希望下一次還能夠給奶奶做一道菜。

篇二：做一道菜

劉亦菲

在上課前，小荷的老師給我留了一道作業，就是做一道菜，我做了一道香噴噴的菜，那就是炒土豆。

我先把土豆洗乾淨，其次把土豆皮消掉，這是一個很難的步驟，然後把土豆切成條，我差點切到我的手指，在往燃氣竈裏慢慢倒遊，如果油熱了，那我就應該把蔥花、大蒜放進鍋裏，等鍋裏的油開始冒泡“噼哩啪啦”，我就把切好的土豆條倒進鍋裏，用鏟子翻炒一下，然後放鹽，醋，醬油等，我翻炒的時候不小心把油灑到了我的衣服上，我的媽媽氣得說我一頓，但她當然是怕我毛毛躁躁的傷到自己，讓我去把衣服換掉，她先幫我吵着，我換一下衣服，然後接着炒土豆，最後把火關上，蓋上鍋蓋，把土豆悶一小會兒就可以吃了，到了吃午餐的時候，大家都誇我炒得好，我也感覺很有成就感，雖然中間出了一件小插曲，可我覺得非常開心。

篇三：做一道菜

魏煊睿

星期天的早上，起牀後，發現往家裏竟然沒有人，可是我吃什麼呢？我往廚房走去，哇！電煲裏還有米飯，還是熱着的，那我就做西紅柿炒雞蛋吧！

我先把西紅柿洗乾淨，再拿出三個雞蛋來，對了，還有蔥花，食材已經準備好了。我們開始做飯吧，我拿出一個容器，再把雞蛋打入容器內，我把燃氣打開，拿出油桶，我把油倒入鍋中，把蔥花一切，油熱的以後，把剛切的蔥花倒入鍋中，把雞蛋放進去。呀！那聲音好大，我立馬拿起鏟子翻炒，關火把雞蛋盛出。

再倒油，把西紅柿倒入鍋裏，聲音太大太大了，“噼哩啪啦”，比炒雞蛋時還大，炒到半熟之後，把雞蛋放進去再炒，好了關火，把西紅柿炒雞蛋盛出來，好香呀！

我把米飯和剛剛炒的菜拌一拌，簡直是美味佳餚。我以後還要學做別的菜做菜，真的是一件很開心的事。

篇四：做一道菜

郭梓軒

我的老師爲我們留了一個家庭作業，做一道菜，老師還說：“沒有做的同學，下學期的作業直接乘五。

我想，我可以做西紅柿雞蛋這一道菜，我和我的媽媽到超市裏買了西紅柿、香蔥、可以生吃的日本進口無菌雞蛋、鹽和雞精等等。我先把西紅柿洗的乾乾淨淨，然後用刀在上面刻上十字，然後用70到80度的熱水給西紅柿洗上一個“熱水澡”，這樣很容易就可以把皮撕下來了，接着把西紅柿切成小塊備用，打四個雞蛋，把它攪拌均勻。把油倒入鍋裏，油熱倒入雞蛋液，用小鏟子把雞蛋分開，盛出來備用，把切好的西紅柿丁放入鍋裏，頓時“噼哩啪啦”一陣巨響，我心裏很害怕。這時把炒好的雞蛋放入鍋裏，過上20秒後，放入一些鹽，攪拌一下，西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

最後一步，把雞蛋倒入盤子裏，這一道家常菜就做好了。

篇五：做一道菜

劉莫爾東

說起做菜，我有一番經驗，我們來做土豆絲。

在做土豆絲之前，我和媽媽把需要的菜買來。回來後，我把土豆上的泥洗乾淨，“刷刷”拿起一把不鏽鋼菜刀，深呼吸了一口氣，準備開始切。我第一次切，把土豆切的大小不一。然後，我又把他們一刀一刀切完，算了吧，總比原來強多了，因爲我心太過於急躁，直接把火給點着了。我一開始倒油時，心中忐忑不安，過了一會兒，倒了幾滴油，不好，“譁”一下倒了進去，“噼哩啪啦”，當時太害怕了，心驚膽戰地把蔥段丟進鍋底，發現沒有什麼變化，油煙少了一點，把蔥頭炒至金黃，再把土豆絲放進去，“譁”。

我拿起鏟子鏟了起來，我聞了聞，感覺已經熟了，拿起鹽袋，慢慢的，小心地放入油鍋中，又拿起鏟子剷起來，過了2分鐘，我想應該好了。從鍋中放入盤子。

一股香味撲面而來啊！多麼有成就感啊！

篇六：做菜

謝璞玥

晴朗的星期天，我準備做一道菜，叫西紅柿炒雞蛋，我看爸爸媽媽每天做飯太辛苦了，我決定要學做菜。

首先要準備好材料，西紅柿兩個，雞蛋兩個，蔥、醬油等材料。先要把西紅柿洗乾淨，再把它切成西紅柿丁，在把雞蛋打入碗中攪拌起來，攪拌均勻。然後再把蔥花切成蔥末。

接下來就要做菜了，先起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液，用鐵鏟不斷地翻炒雞蛋，雞蛋成型，盛入盤中。再起鍋燒油，把西紅柿炒出汁，把雞蛋倒入鍋內翻炒，一分鐘後，這道菜做好了。

菜做好後，我趕快把爸爸媽媽叫來品嚐，我說：“我做了一道西紅柿炒雞蛋，快出來嚐嚐吧！”媽媽說：“行，走吧。”我們就到了餐桌前，爸爸媽媽一邊品嚐一邊說：“真不錯，好吃。”滿頭大汗的我聽完爸爸媽媽的很開心。我也體驗了爸爸媽媽做菜的辛苦。

我感覺我做的第一次好菜非常成功。

篇七：做菜

王梓萱

想必大家都不陌生丸子湯吧！就是湯裏面有菜、有肉丸子，還有粉條，營養很均衡，今天我就要做丸子湯了。

今日食譜丸子湯，第一步要去菜市場挑選肉和菜，菜市場非常大，人山人海，賣什麼的都有，我們買了1塊五花肉和1捆菠菜，總共花了40元。

回到家，我走到廚房來到洗菜盆，首先清洗菠菜，菠菜洗好後，我又把買回來的五花肉絞碎成餡，所有食材都準備好了，就差粉條了，我把粉條拿出來，放入熱水泡一泡，這樣煮的時候就容易熟了。接下來就是擠肉丸子了，我帶上一次性手套，開始擠肉丸子，終於把所有的肉餡都擠完了，粉條也泡好了，我打開鍋，放入水，把肉丸子、粉條和菠菜全部放入鍋中開始煮。哦！對了，大家千萬不要忘記放入調料鹽、味精和醬油等提味，大概10分鐘左右，營養又美味的丸子湯就出鍋了！我把丸子湯盛入大的瓷碗中。我喊爸爸媽媽來吃飯。

爸爸媽媽吃了都說我做的丸子湯味道特別好，色香味俱全。

篇八：做梨湯

王藝傑

星期六是不尋常的一天，因爲今天我要做菜。

我要做的菜是“梨湯”，首先我要準備好材料，材料有梨和冰糖，我先把梨洗好，再把梨削皮，注意削梨時，要小心一些，別削到手，然後再拿菜板和水果刀，把梨切成一小塊一小塊的，別太小也不要太大，不好切的時候就把梨轉一下，再把切好的梨放進盤子裏，把水倒進鍋裏，把梨也倒進鍋裏，倒的時候要慢一點，不然就把水濺到外面了，最後把冰糖放進去，打開開關靜等4到5分鐘。我把鍋蓋打開，一打開鍋蓋，我就聞到一股甜甜的、香香的味道，恐怕連嚴重感冒的人也能在很遠的地方聞到這股香氣。我把梨湯盛出來，先讓爸爸媽媽嘗一口，他們說很好吃，但我也有些不信，我也嚐了一口，簡直比吃了一大口棉花糖還要幸福。

看來任何食物還是自己做的纔會更好吃。

篇九：做一道菜

齊巖

上週老師佈置了一項作業，就是做一道菜，我迫不及待地去買菜。

我打算做一道燒烤版的杏鮑菇，食材有杏鮑菇、燒烤料和辣椒粉。

首先，把杏鮑菇洗乾淨，用削皮器把杏鮑菇削成薄片，在把蒜末切好。然後，點火放入油，因爲鍋裏面還有點涼水，所以油一放裏面進去就像爆炸一樣，直接把鍋蓋頂了出去，我再次拿起鍋蓋，用手按住，等不炸了之後，油也已經沒了。第二次放油時，我把蒜放進去爆香，在放入杏鮑菇炒香。然後放入鹽和老抽增香提色。接着放入燒烤料和辣椒粉，一到色香味俱全的菜就好了。

這次做菜我體會到了大人都不容易，以後要多幫助大人做一些力所能及的家務。