幼兒園食品安全宣傳工作簡報（精選12篇）作文

篇一：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

爲進一步普及食品安全知識、推進幼兒園食品安全規範管理，近日，興安幼兒園開展了食品安全宣傳教育系列活動。

精心組織，專題會議

該園召開食品安全專題會議，傳達上級關於加強食品安全工作的通知精神，強調食品安全的重要性，要求嚴格落實食品進貨查驗記錄制度、留樣制度及學校食堂從業人員健康管理制度，切實做好食品臺賬登記管理、加工製作和留樣管理工作，確保師幼“舌尖”上的安全。

大力宣傳，營造氛圍

該園通過多媒體LED顯示屏、微信公衆平臺、班級微信羣等途徑普及食品安全知識，組織全體教職員工參加食品安全網絡知識競賽，倡導大家共同參與，營造共建、共治、共享新格局，牢固樹立食品安全理念，助力創建食品安全示範城市，爲黨的二十大勝利召開營造良好的食品安全氛圍。

主題教育，常抓不懈

各班利用一日活動契機，以食品衛生安全知識爲主要內容，抓好常態化的食品安全教育活動，通過圖片、視頻、案例等生動有趣的形式，開展一系列食品安全教育活動。

小班通過繪本閱讀的方式，引導幼兒從生活出發，發現生活中的問題食品、垃圾食品，學會對它們說”不”，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

中班通過了解食品安全知識，變身食品安全小衛士，尋找食品包裝袋上的安全標誌，引導幼兒學會辨別食物好壞，不買“三無”食品，學會拒絕飲料，拒絕零食等，教育幼兒養成良好的飲食衛生習慣。

大班通過繪製手抄報，將他們所瞭解的食品安全知識表達出來，大力宣傳食品安全知識，爭做食品安全小達人。

情境表演渲染安全

中大班幼兒通過情景劇的形式，把學到的食品安全知識、生活中的食品安全問題真實形象的展現出來，不僅形式新穎，而且淺顯易懂，進一步幫助幼兒掌握自我保護的技能，同時也向更多的人宣傳食品安全知識，營造濃厚的食品安全共治氛圍。

光盤行動啦

生活中不僅要了解食品安全的知識，更要珍惜糧食，珍視食品，養成不挑食、不浪費糧食的好習慣。各班組織孩子們開展了“光盤行動”，每個班的孩子都要爭當“光盤小達人”。

自查自糾，全力守護

食以安爲先，學生食安，先中之“先”。幼兒在園期間的飲食安全牽動着家長的心，也一直是社會關注的焦點，更是校園安全工作的重點。幼兒園食品安全領導小組對食堂食品、食材以及操作流程、臺賬等進行檢查，確保食堂管理安全、規範，從而確保師生飲食健康安全。

應急演練，強化意識

1、發現疑似“食物中毒”病例。

2、保健醫立即對有症狀的幼兒進行初步診斷，認定爲疑似食物中毒。

3、嘔吐物留樣並啓動消毒程序、逐級上報。

4、分別組織有症狀和無症狀幼兒有序撤離。

5、生活老師對嘔吐物收集及現場清潔消毒通風工作，並封鎖現場。

6、食堂工作人員封鎖食堂留樣櫃及食堂所有出口。

此次演練，大大提高了全體教職工處理食物中毒事件的應急能力和自我保護意識，有效做到早發現、早控制、早報告、早治療、早反饋。

此次食品安全宣傳教育活動的開展，加深了幼兒對食品安全知識的瞭解，提高了幼兒對食品安全自我防範意識。

篇二：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

食品安全工作是幼兒園的頭等大事，它關係到社會的穩定，關係到千家萬戶的幸福，而食品衛生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。正值食品安全宣傳週，爲進一步加強食品安全教育，提高我園幼兒食品安全自我保護意識，2022年9月15日-16日我園開展了食品安全主題教育系列活動。

各班教師根據幼兒的年齡特點開展了豐富多彩的教育活動，孩子們在說說、看看、唱唱、畫畫中收穫了一系列關於食品安全的小知識。

小班老師利用視頻、圖片等方式生動有趣的給幼兒講解食品安全知識，引導幼兒從生活出發，發現生活中的問題食品會對它說“不”，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

中班教師通過提供各種各樣食物，讓孩子們進行食品分類，瞭解如何辨認食品的生產日期，生產廠家，保質期及選購健康的食品，提高了孩子對安全食品的識別能力，增強了安全意識。

大一班教師利用PPT課件圍繞合理膳食、飲食衛生等方面進行了宣傳教育，並通過朗朗上口、通俗易懂的兒歌，加強了對食品安全的辨別能力。

大二班孩子們紛紛繪製食品安全宣傳畫，提醒大家油炸醃製食品、飲料冷飲、膨化食品、洋快餐少吃，鼓勵多吃新鮮蔬菜水果和高蛋白的葷菜，做好飲食衛生，爭做食品安全小衛士。

此次宣傳教育活動氣氛活躍，內容豐富，幼兒在歡聲笑語中學到了食品安全知識，懂得了食品安全的重要性，提高了自我保護能力，促進形成人人關心和參與食品安全工作的良好氛圍。

保障孩子健康成長，關愛孩子的生命安全，是幼兒園、社會和家庭共同的責任。讓我們攜起手來，牢固樹立“安全第一、預防爲主”的憂患意識，關注食品安全，加強食品安全教育，保障孩子們健康快樂的成長。

篇三：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

根據市教育局轉發的《煙臺市關於開展2022年食品安全宣傳週活動的通知》文件精神，結合當前常態化疫情防控要求，我園根據實際開展了食品安全宣傳週的宣傳工作！

一、召開食品安全風險預警和防控工作會議

郭園長組織全體教職工傳達關於教育局校園食品安全會議精神暨召開幼兒園食品安全工作部署會。

二、成立食品安全工作小組

幼兒園成立食品安全工作小組對廚房食品加工環境和留樣、食材進行排查，確保環境的乾淨衛生和食品安全。

三、普及宣傳，食品安全走進課堂、走進家庭。

各班級教師組織幼兒進行集體活動，向孩子們講解食品安全的重要性，培養幼兒養成良好的飲食衛生習慣。

四、舌尖上的飲食安全。

所有的宣傳和普及都是爲了做好舌尖上的飲食安全，確保孩子飲食到

安全、衛生且健康的食品。

通過食品安全宣傳中活動普及的食品安全科普知識，增強了全體教

職工和幼兒自我保護意識，爲幼兒營造了一個安全健康的生活環境。

篇四：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

張謇一小附幼根據《關於開展2022年崇川區食品安全宣傳週活動的通知》要求，圍繞宣傳主題“共創食安新發展，共享美好新生活”，開展了一系列精彩紛呈的食品安全宣傳週活動。下面，跟着我們的鏡頭一起去看看吧！

全園推廣食安知識學習

食品安全，是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何危害。幼兒園將食品安全知識，採用班級微信號全園進行推廣，家長和幼兒一起學習相關知識，讓食品安全走進千家萬戶。

小班年級組活動——光盤我也行

小班年級組的弟弟妹妹也加入到食品安全宣傳週的活動中，他們剛適應幼兒園的一日生活，就用光盤行動說自己是最棒的。瞧！一隻只空了的小碗，和小臉上洋溢着喜悅、興奮是他們最好的證明。

中班年級組活動——我們話食安

中班的小朋友從談話活動、遊戲活動、教學活動等多方面學習食安知識，談談食安心得，他們發現食物是有保質期的，學會查看預包裝袋上的保質期，生產日期等，知道變質的食物不能吃，假冒僞劣產品不能買，瓜果蔬菜要洗淨等等。

大班年級組活動——食品安全深入我心

大班的哥哥姐姐們開展了生動的繪畫活動，他們稚嫩的雙手，用五彩的畫筆勾勒出心中的食安圖。

我們的承諾：

“食品安全齊監督，健康生活同構築”，藉助“食品安全周”活動，我們不斷更新知識理念，改進優化食品衛生環境，調整食品安全教育策略。我們將繼續認真、細緻做好食品安全工作，保障我園師幼生命安全！

篇五：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

爲增強全園師幼對食品安全的意識，普及食品安全知識，不斷提升幼兒園食品安全管理水平，城廂區霞林幼兒園根據上級文件精神，認真組織部署，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動。

精心部署，統籌安排

我園高度重視校園食品安全，召開全體教職員工食品安全宣傳週部署會，部署食品安全工作開展，嚴格做到各司其職，各負其責，切實保障幼兒飲食安全。

廣泛宣傳，營造氛圍

結合幼兒園實際情況和季節特點，利用LED電子屏、公衆號和家長羣向教職工和家長們進行食品安全知識宣傳，最大程度地擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

主題教育，提升意識

各班教師結合幼兒的年齡特點，通過教學課件、視頻、圖片、談話等形式開展食品安全主題教育活動，向幼兒宣傳垃圾食品對幼兒的害處，提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識！

安全排查，築牢防線

安全領導小組對食堂進行了一次食品安全衛生排查活動。對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、蔬菜食材原料的新鮮度、主副食庫以及食物調料等生產日期及保質期都進行了細緻的檢查，對食堂操作間流程進行監督檢查，確保食堂管理安全、規範。

專題培訓，保障食安

爲進一步提高食堂工作人員對食品安全的認識，幼兒園對食堂工作人員再次進行食品安全及操作專項培訓，增強了食堂工作人員的食品安全衛生意識，提高了食堂工作人員的食品安全防範能力，保障全園師幼的飲食安全。

應急演練，提升能力

我園於2022年9月16日下午開展了食物中毒應急演練活動。演練通過情景模擬，將一次典型食品安全事故的先期處置、應急報告、指揮協調、現場處置等環節依次呈現。此次演練活動進一步強化幼兒的食品衛生安全意識，防範食品安全事故的發生，提高教職工應對食品安全突發事件的緊急處置能力。

食品安全無小事，用心守護舌尖上的安全，就是守護孩子們珍貴的童年。我園將進一步築牢食品安全防線，共同守護孩子們舌尖上的安全，爲孩子的健康成長保駕護航！

篇六：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

“民以食爲天，食以安爲先。”幼兒園食品安全關乎着每一位幼兒的健康。爲進一步宣傳貫徹食品安全知識，提升幼兒園食品安全管理水平，切實做好食品安全工作，近日，慕卿幼兒園以“守護舌尖安全共建平安校園”爲主題，組織開展了一系列食品安全宣傳週活動。

有主題知識宣講

沐浴着陽光，國旗冉冉升起。王雪君副園長給全體師幼帶來了主題爲“一起守護舌尖安全”的國旗下講話，幫助師幼瞭解什麼是食品安全，以及食品安全的相關知識，倡導大家從小事做起，關注食品安全，不吃“三無產品”，養成健康的飲食習慣。

多方面培訓學習

爲進一步提高食堂從業人員和保育老師們對食品安全的認識，幼兒園組織開展了食品安全專項培訓，認真學習《餐飲服務食品安全操作規範》、《食品安全法》，王雪君副園長要求大家對工作要求、操作流程、衛生消毒等做到了然於心，嫺熟操作，不斷提高自身的專業素養。

培訓

培訓活動既增強了食堂從業人員和保育老師們的食品安全衛生意識，也提高食品安全防範能力，保障了全園師幼的飲食安全。

各班利用一日活動契機，根據幼兒的年齡特點，以“食品安全我知道”爲主題，進行了生動有趣的食品安全教育活動。老師們藉助圖片、教具、多媒體課件，引導孩子們在看看、說說、玩玩中瞭解“食品包裝袋上的祕密”，知道“垃圾食品我不吃”、做到“乾淨食物人人愛”。這些食品衛生安全知識的普及，幫助孩子們在生活中主動發現問題食品，瞭解了一些食品購買的鑑別方法和垃圾食品的危害，也讓孩子們養成了良好的生活衛生、飲食習慣。

全方位自查摸排

幼兒園食品安全檢查小組對食堂、倉庫等重點場所，進行全方位的食品安全衛生隱患大排查。不僅從食堂從業人員的個人衛生狀況，食材的採購、驗收、貯存、加工、留樣、餐具消毒等各個操作環節進行全方位檢查，還對食堂內部每個角落的衛生消毒狀況，以及各項記錄等都進行了細緻的檢查，確保食堂管理工作科學規範。

隨後，檢查小組來到倉庫，仔細排查有無過期食品，查看保質期、生產日期是否齊全。

多舉措宣傳普及

幼兒園巧借電子顯示屏、微信公衆平臺、家長微信羣、宣傳櫥窗等形式，向幼兒及家長宣傳有關食品安全的小知識及疾病預防知識，引導廣大師幼、家長一起關注，促其形成科學的健康飲食觀和食品安全觀，並加強對孩子日常飲食的監管，增強食品安全意識。

宣傳

本次食品安全宣傳週系列活動，不僅幫助幼兒瞭解了食品安全知識，倡導了健康科學飲食，也提高了家長們對食品安全的意識。慕卿幼兒園將一如既往規範做好食品安全工作，築起食品安全的“防火牆”，爲幼兒的健康成長保駕護航！

篇七：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

“民以食爲天，食以安爲先。”食品安全關係着千家萬戶的健康。爲加強全園師生、家長食品安全的意識，普及食品安全知識，制止餐飲浪費培養節約習慣，弘揚勤儉節約的傳統美德，營造良好食品安全氛圍，唐閘公園幼兒園圍繞“共創食安新發展共享美好新生活”開展了食品安全宣傳活動。

各班級根據幼兒年齡特點，開展了食品安全和反食品浪費等主題活動，通過觀看視頻、圖片、認識食品安全標誌等方式，瞭解什麼是“三無”食品，學會拒絕飲料，拒絕零食等食品安全知識，潛移默化地提升幼兒食品安全意識，培養良好的飲食習慣。通過遊戲活動讓幼兒體驗勞動的艱辛，養成不挑食、珍惜糧食不浪費的良好習慣。

爲切實增強每位食堂人的食品安全責任意識，我園組織食堂人員一起觀看了2022年南通市食品安全宣傳週啓動儀式。觀看後，對食堂人員進行食品安全專項培訓，不斷強化責任意識，加強食品安全流程管理，堅持從源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，爲師生的舌尖安全保駕護航。

通過電子顯示屏和微信公衆號等形式宣傳食品安全知識，面向廣大家長普及食品衛生安全知識，促其形成科學的飲食觀和食品安全觀，激勵其加強對孩子日常飲食的監管。

食品安全小常識

什麼是食品安全？

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防範食物中毒的一個跨學科領域。

食品注意事項

1、新鮮水果有營養，一旦“生病”細菌生。小病菌，瞎鬧騰，寶寶吃了肚子疼。變質壞果不能吃，大家一定記心中。新鮮水果要多吃，健康美味笑盈盈。

2、食品袋，手中拿，細細查看都有啥？生產日期，保質期，一個一個看仔細。三無食品不能買，過期食品不要吃。看清食品“身份證”，健康安全記心中。

3、燒烤肉串噴噴香，寶寶張嘴就要嘗。肉串烤得焦又黃，誰知蟲兒裏面藏。寶寶不吃烤肉串，身體健康又強壯。烤肉冒煙害處多，環保衛士我來當。

4、飲料果汁甜又甜，小朋友們真喜歡。抱在手裏喝不停，咕嚕咕嚕都喝完。長蟲牙，變胖墩，還會變成小矮人。養成喝水好習慣，白開水是好夥伴。

5、寶寶生病要吃藥，聽從醫生很重要。兒童要吃兒童藥，開水沖服不能少。安全用藥要做好，果汁飲料不能要。從小就不亂吃藥，做個健康好寶寶。

養成良好的飲食衛生習慣

1、學齡前兒童餵養

2、兒童與青少年飲食

兒童青少年飲食與成人接近，也需要保障優質蛋白質（蛋肉奶類）和新鮮蔬菜水果。

篇八：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

爲增強全園師幼和家長對食品安全的意識，普及食品安全科學知識，根據教育局下發的《關於開展2022年南通市食品安全宣傳週活動的通知》文件內容，通師一附萬濠星城幼兒園開展了一系列食品安全宣傳教育活動。

一直以來，我園都非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，接到文件通知，及時召開會議，對如何開展食品安全宣傳活動做了詳細部署：成立專門活動領導小組，明確具體實施人員，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

一、主題教育活動

什麼是食品安全？

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是”食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。

各班老師開展了以《食品安全小衛士》爲主題的教育活動，利用集體教學、遊戲、談話等形式，結合區域活動，提高幼兒的食品安全意識，加強孩子們對食品安全的認識。

二、食堂安全檢查

我園安全監督小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度，全面排查食堂管理、從業人員健康管控、原材料進貨查驗、食品採購、貯存、加工、留樣、處理各個環節的工作情況，嚴防幼兒園食品安全事故的發生。

三、食品安全演練

食品安全是幼兒園日常工作的重中之重，爲了進一步完善應急救援機制，有效提高幼兒園應對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障幼兒的身體健康，通師一附萬濠星城幼兒園於9月20日下午進行了食物中毒應急演練。

爲確保本次演練達到預設的目標，我園制定了詳細周密的活動方案，曹陽副園長召開食物安全工作部署會，通過會議安排，讓領導小組成員都清晰了職責，規範了應急處理流程，最後還着重強調了此次演練的意義及要求。

本次演練就餐後中1班陸續出現幼兒有嘔吐、頭昏、頭痛、全身乏力等症狀，人數達5人。班主任立即電話通知幼兒園保健老師。侯園長當即指示，啓動本預案，全力以赴搶救中毒幼兒，迅速協調各個工作小組，在第一時間展開救援工作。

1、演練開始，中(1)班主任向保健老師報告：發現有數名幼兒嘔吐不止、腹部疼痛情況。

2、保健老師立即撥打120(報告事件的發生時間、地點、人員症狀)，請求醫院及時派救護車到幼兒園救援。

3、班主任老師將學生嘔吐物用一次性杯裝存，並做好標識。

4、保健老師安排保育老師和一位老師分別護送5名幼兒到幼兒園保健室等待醫院的救護車。(保健老師組織事故搶救組成員同時對幼兒進行催吐工作)

5、曹陽副園長與食堂負責人保護好食堂現場，將食堂食品留樣專櫃冰箱進行查封；

6、班主任覈查出幼兒信息並詳細登記。(幼兒園名稱、地點、時間、年級、班級、學生姓名、性別、年齡、主要臨牀症狀)

7、侯曉霞園長安排班主任通知家長並做好家長的穩定工作，並安排班級老師對幼兒進行安撫教育，穩定幼兒情緒，疏導幼兒心理。

8、侯曉霞園長向上級教育行政部門報告幼兒園發生多名幼兒疑似食物中毒事件。(報告內容爲：幼兒園名稱、時間、年級、班級、性別、人數、臨牀表現以及處理情況等)

9、救護車到達後由保健老師、配班老師隨同救護車將上述5名幼兒護送到醫院，並將救治情況及時上報學校領導組。

10、曹陽副園長及食堂負責人協助上級教育行政部門、衛生監督機構、公安機關相關工作人員對食堂進行調查及對可疑食品的留樣和餐具進行抽樣檢查。

演練結束後，所有參與觀摩的老師集中對本次演練進行小結，肯定了有計劃、有預設的演練過程組織有序，並針對問題，提出合理化建議。

此次”食品安全宣傳週”活動的開展，進一步增強了幼兒對食品安全的防範意識，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全常抓不懈，幼兒園將繼續以高質量服務意識，進一步加強食品安全管理，築牢校園食品安全防線，守護幼兒“舌尖上的安全”，共創食安新發展，共享美好新生活！

篇九：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

尊敬的家長朋友們：

大家好！

爲全面提高師幼食品安全意識，樹立“幼兒健康安全第一”思想，希望家長朋友們與我們攜起手來共同開展食品安全知識宣傳，引導孩子樹立健康的飲食理念，提高孩子食品安全自我保護意識與能力，讓孩子們安全飲食、健康成長。

食品安全是什麼？

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

園長媽媽虞老師通過國旗下講話活動，向孩子們講解了“病從口入”的案例及食品安全的重要性，讓幼兒認識到垃圾食品和過期食品對身體造成的影響與危害，爲幼兒健康快樂成長保駕護航！

保障幼兒食品安全，我們在行動！

成立領導機構，強化責任意識

爲了加強對師幼集體用餐、食品衛生的安全，確保師幼身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任，我園成立了食品衛生安全領導小組。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。

開展安全會議，提高安全意識

爲了使每位老師增強自己的責任感、使命感，幼兒園傳達了上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全基礎知識》、《學校食品安全與營養健康管理規定》等專業知識。老師們樹立“安全第一，預防爲主”的思想，明白“安全責任重於泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米、大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手，做好食品安全宣傳教育工作。

細化安全檢查，確保食品健康安全

食品安全是全園師幼健康工作的重中之重，幼兒園將嚴格落實各項管理制度和食品安全措施，加強校園食品安全的全過程動態管理，加強從業人員培訓和定期體檢工作，全力保障師幼飲食安全。

組織教育活動，分享食品安全經驗

利用秋季開學第一課，組織開展了“食品安全宣傳週”專題會，採取教師講解、案例分析、同伴交流的形式，分享食品安全的經驗。

宣傳安全知識，提高自我保護意識

繼續加強食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高幼兒的自我保護意識和能力，加強教育幼兒不要購買“三無”產品和過期變質的食品。

篇十：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

食品安全關係着千家萬戶，關係到兒童的健康成長。爲了增強幼兒的食品安全意識，全面做好幼兒園食品安全教育，南苑幼兒園開展了“共創食安新發展共享美好新生活”的主題活動。

主題教育，常抓不懈

各班級教師根據本班孩子的年齡特點，運用兒歌、故事、繪畫、觀看視頻等生動有趣的方式讓幼兒熟知食品安全的相關知識，認識食品安全的重要性，提高幼兒食品安全意識和自我保護能力。

多樣宣傳，營造氛圍

我園還利用國旗下講話、製作食品安全宣傳標語和圖畫、家長微信羣等各種形式向幼兒及家長宣傳有關食品安全小知識及疾病預防知識。

安全排查，築牢防線

加強食堂衛生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，覈實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衛生、安全。

幼兒園的食品衛生與安全關乎着每一位幼兒的健康，通過一系列的食品安全宣傳活動，切實讓食品安全知識深入人心，提高了師幼、家長對食品安全的意識，切實做好食品安全管理工作。

篇十一：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

我園通過多媒體LED顯示屏、微信公衆平臺、班級微信羣等途徑開展廣泛的宣傳，藉助食品安全行動倡議書、滾動宣傳標語等形式普及食品安全知識，促廣大家長形成科學的飲食觀和食品安全觀，激勵家長加強對幼兒日常飲食的監管。

升旗增強食品安全意識

全體師生通過參加“共創食安新發展，共享美好生活”主題升旗儀式。大一班的小主持人結合“食品安全十字歌”分享了食品安全小常識；希望每個孩子都能夠關注食品衛生與安全，養成良好的生活衛生與飲食習慣。

一日課程滲透食品安全教育

我園教師與保健醫生則根據幼兒的年齡特點將食品安全教育有機滲透於一日課程中，並結合圖片、視頻、PPT等形式開展有趣的互動遊戲，藉助大帶小兒歌宣傳等形式引導幼兒從生活出發，發現生活中的問題食品，學會對它們說”不”，“一日生活皆課程”，食品安全教育正在潛移默化地提升我園幼兒的食品安全意識。

小班年段

小班開展安全教育活動《食品安全我知道》《垃圾食品我不吃》《不亂吃東西》，通過生動有趣的繪本故事幫助幼兒瞭解食品安全，培養幼兒逐步養成良好的飲食衛生習慣。

中班年段

中班通過開展《飲食健康我知道》《這些東西不能吃》等活動，幫助幼兒初步瞭解“三無食品”、過期食品懂得辨別健康食品和垃圾食品，增強幼兒的食品安全意識。

大班年段

大班開展《胖胖與瘦瘦》《過期食品不能吃》《綠色食品和垃圾食品》等安全教育活動，引導幼兒瞭解食品包裝上的生產日期以及安全標誌，認識存在的食品隱患，引導幼兒在日常生活中選購安全健康的食品。

安全監督築牢食品安全防線

我園以2022年秋季羅溪衛生院兒童保健科和洛江區中紡檢測有限公司檢測食品安全專項監督工作爲契機，加強對食堂的巡查力度。巡查的重點不僅有食材驗收-清洗-加工-烹飪-食品儲存-留樣-食用製作全過程，也有廚房人員的個人衛生、儀表着裝、容器、工用具、食堂日常臺賬資料等，關注食品的保質期、生產日期是否齊全等，杜絕各類食品存在的安全隱患。

“食品安全周”宣教活動不僅普及了食品安全知識，也增強了教師、家長、幼兒的食品安全意識和維權意識。食品安全，責任如山，我園將一如既往地規範做好食品安全工作，築牢食品安全的“防火牆”，爲幼兒的健康保駕護航。

篇十二：幼兒園食品安全宣傳工作簡報

“欲食天下鮮，安全記心間。”食品安全關係着千家萬戶，關係着每個人的身體健康。爲進一步普及食品安全知識，增強教職工、幼兒及家長食品安全意識，通師二附幼兒園開展了“‘食’刻守護，健康相伴”食品安全宣傳週系列活動。

多形式主題教育

爲了讓幼兒瞭解更多的食品安全知識，各年級組結合幼兒年齡特點，開展了內容豐富、形式多樣的教育活動。

小班年級組通過故事、兒歌、遊戲等形式，教育寶貝們要養成良好的衛生習慣，知道衛生習慣與飲食安全的關係。

中班年級組圍繞“光盤行動”開展了系列教育活動，通過談話活動、區域遊戲、環境創設等形式，讓幼兒懂得珍惜糧食，學會健康飲食搭配，養成良好用餐習慣。

大班年級組引導幼兒細緻觀察、親身實踐、經驗分享，讓幼兒瞭解什麼是垃圾食品、三無食品，學會識別食品的生產日期、保質期等，從而提高幼兒的食品安全常識和自我保護意識。

多平臺宣傳推送

幼兒園藉助網絡平臺，利用微信公衆號、家長QQ羣等向家長宣傳食品安全知識，引導大家思想上重視，行動上落實，進一步提高食品安全意識，有效防護飲食安全。

全方位培訓學習

爲進一步強化幼兒園食堂規範管理，確保師幼飲食安全，開學初，幼兒園開展了《食堂工作人員規範操作》專題培訓活動。首先，殷園長向大家解讀了區教體局發佈的《關於進一步加強秋季校園食品安全工作的通知》精神，要求大家壓實工作責任，強化行動落實。接着，殷園長從食材進貨、貯存管理，加工、備餐、留樣管理，餐具、設備清洗消毒等方面細化講解了食堂規範操作要求，大家認真學習並記錄。

全方面考覈鞏固

爲進一步鞏固培訓學習成果，幼兒園組織食堂工作人員進行了《食堂管理規範操作理論測試》，測試內容涉及食品安全、規範操作、崗位職責等方面，大家結合自身工作實際，沉着思考、認真答卷，充分展現了食堂工作人員的專業素質，真正體現了“以練爲戰”的務實理念，同時也給幼兒園食品衛生安全打了強有力的“預防針”。

大手牽小手，把好食品質量關；師幼心連心，守好食品安全門。本次食品安全宣傳週系列活動，不僅幫助幼兒瞭解了食品安全、科學飲食知識，也提高了家長、教工的食品安全意識。今後我園將一如既往規範做好食品安全工作，築牢食品安全“防火牆”，爲幼兒的健康成長保駕護航！