黃瓜炒雞蛋作文400字
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俗話說“民以食爲天”每個地方几乎都有自己的美味,而我這的美味,是“黃瓜炒雞蛋”。這是我最愛的一道菜。
每次做飯都是我媽媽做,於是我也想嘗試一下,雖說它簡單,但是做起來就不是那麼簡單了。我準備的好的黃瓜,鹽和調味料,當然,少不了兩個圓圓滾滾的雞蛋,一切準備就緒,開始翻炒—先往鍋裏倒油,再打入兩個雞蛋,經過兩三分鐘的翻炒,雞蛋就熟了。把雞蛋撈出盤子裏,再把最先切好的黃瓜放入油鍋,再翻炒一兩分鐘,再把雞蛋放下鍋裏一起翻炒。再放一小勺鹽和調味料。再翻炒均勻,這時,一陣陣黃瓜的香味撲鼻。一盤黃瓜炒雞蛋就完成了。
清香可口的黃瓜,十分誘人,令人垂涎欲滴,而黃瓜炒雞蛋的誘人之處不在它的外形,更是因爲它的味道,先夾一塊黃瓜,去皮翻炒過後甘甜,有清香,中心部分多汁柔嫩,甜又不失美味。再夾一塊雞蛋放入口中,油而不膩,又沒有蛋腥味,讓人有一種想把一整盤都吞下的衝動。
一道看似簡單的菜竟然有這麼多繁瑣的步驟,雖然這次做的不比媽媽做的好吃,我相信經過多次的改良,一定會做出味道更佳的一道菜。
人生百味,都要自己細細品嚐!
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