學做菜作文例子
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外公的廚藝一向很好,我今天就向他學了一招——做茭白絲炒蛋。
我先把茭白剝了皮,切成絲,又把雞蛋液倒在碗裏,打成糊狀,把它們放在一邊,讓他們待命。再把鍋裏的小水珠燒乾。我小心翼翼地把油一點點地倒入鍋裏,等了一兩分鐘之後,油熱了,起了泡泡,再把準備好的茭白絲放入鍋裏。頓時發出一陣“ci”的響聲。因爲油會濺起來傷到皮膚,所以,我剛把茭白絲放進去,就逃得遠遠的。等我跑回去的時候,發現茭白絲已經脫下了自己嫩綠的衣裳,露出了黃色的小皮膚,看上去非常可愛。等它們快被炒熟的時候,我往裏面加了點鹽,並用鍋鏟快速地翻炒。隨後把雞蛋液倒了進去,與茭白絲混爲了一體。可奇怪的是,油怎麼沒有濺上來呢?大概是被燒乾了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎,翻了個面繼續炒。又過了一分鐘,我覺得差不多熟了,就把火關了,一陣讓人聞着饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最後,把它們放到一個盤子裏,擺了一個造型,看上去這道菜做得很成功。
我吃着自己親手做的菜,覺得異常美味。
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