我喜歡的一道菜作文參考

我一向討厭白菜燉豆腐。白菜燉豆腐樣子普通，一點也不招人喜愛。這道菜什麼特點也沒有，既沒有華麗的擺盤，也沒有好看的外表。白菜燉豆腐做起來也費時間，要燉很長時間才能燉爛。吃起來味道也是平平淡淡，就連顏色也是這樣沒有特別之處。我通常吃幾口就罷了。

每當看到媽媽做這道菜時，我就會露出不屑一顧的表情。但是後來通過媽媽的一番話，讓我對“白菜燉豆腐”有了新的看法。媽媽說“不要小看大白菜哦，它的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素、粗纖維以及蛋白質、鈣、鐵等。當令季節大白菜是冬季時令蔬菜。所以，在冬天，是食用大白菜的最佳時期。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人體的皮膚傷害極大。而吃白菜可以起到護膚、養顏的效果。大白菜還有消食、利尿、清肺熱、止痰咳等功效，豆腐提供的營養成分正可與白菜相得益彰，而白菜加豆腐這兩個食物很相宜，很配哦！聽完媽媽的話，我不禁暗自點頭：“原來白菜燉豆腐有這麼多的好處呀！”現在我越看大白菜越“可愛”，也越來越喜歡它了，吃在嘴裏也覺得越來越美味啦！

白菜燉豆腐，成爲我現在最喜歡吃的一道菜，我的最愛！