蔥花炒雞蛋記作文

放學後，每當看到媽媽在廚房裏忙碌的身影，我常常想：何時我也能燒一道美味可口的菜，讓家人嘗一嘗，讓媽媽能夠減輕點工作呢？今天我終於實現了這個願望。

我要燒的菜是蔥花炒雞蛋。接下來讓我給大家介紹一下具體的步驟吧！先把兩個雞蛋打開放入碗裏，再把蔥切成末狀，也一起放進碗裏，接下來朝碗裏灑一點鹽，用筷子快速均勻地攪拌好，等鍋冒起一點熱氣時，倒上油，過一會兒，把雞蛋迅速倒入鍋中，雞蛋油滋滋地在鍋裏響着，好像放起了一陣陣鞭炮，來祝賀我第一次炒雞蛋成功，我的心樂得像朵盛開的鮮花。最有趣的是雞蛋了，它們在鍋中跳着歡樂的舞蹈，跳累了，便吹起泡泡來，一會兒又把泡泡給刺破。我用鏟勺把雞蛋翻個身，一陣香氣撲鼻而來，我饞得口水都要流下來了。最後用鏟勺將雞蛋切碎，就可以出鍋了。

美味無比的蔥花炒雞蛋火熱出爐啦。當我把它放在餐桌上時，它顯然成了今天晚餐的寶貝，這不，還沒等我坐下，媽媽就先下手爲強，手抓一塊已放入嘴中，爸爸奶奶也不甘示弱，一下子全家就爆發了一場“瘋狂搶蛋”，一盤蔥花炒雞蛋被搶得一點都不剩。

監於我的這道蔥花炒雞蛋贏得了大家的一致好評，所以我被選爲我家的“炒雞蛋大王”，以後凡是燒這道菜，都由我來掌勺。我激動無比，覺得自己一下子長大了許多，能幫家裏做家務事，讓家人也能感受到我帶給他們的溫暖與幸福。