我最喜歡的一道菜小作文

雞腿，這一道菜，是我在家中最喜歡的一道菜。

它不僅可以紅燒着吃，做湯喝……最重要的是，我的家人都會做這道菜，無論是紅燒，還燉湯。

那一天，已經是四點多了。我回到家，就看見媽媽正在煮飯。

“媽媽，我要吃雞腿。”我拿起桌子上的蘋果，咬了一口。

“知道啦。”媽媽叫道，“你先看會兒電視。”

我不能讓媽媽“偷懶”。於是，我還是情不自禁地去看了看。

只見，媽媽打開冰箱，從裏面取出了一包雞腿，又接了一盆清水，把雞腿放進盆子裏。竟然拿了一把瓜子，放心地看電視去了。

我說媽媽偷懶，說好給我燒雞腿的，怎麼去看電視了？

“雞腿，還是凍住的，要放水裏浸泡一下解凍了才能燒。”

我無語了。

過了一會兒，媽媽離開電視機前，進了廚房，說：“差不多了。”

媽媽打起了火，倒了點油。油就開心地“滋滋”叫了起來。

又把雞腿往鍋裏一放，就把我叫去洗菜。我洗了姜蔥。媽媽把能切片的切片，能切丁的切丁。

不久，一碗金燦燦的雞腿就出爐了。媽媽把切好的東西倒上去。那香味，那顏色，真是口水直流三千尺。

很快，一大碗雞腿被我消滅了。

我看着碗裏的殘渣，忍不住笑了。