看媽媽包餃子作文

那天，我走進廚房，想看看媽媽是怎麼包餃子的。

包餃子呢，首先就要和麪。媽媽拿起麪粉袋，托起口子下面一點的地方，慢慢的倒進大約有10釐米高、帶着金色花邊的盆裏。加上小蘇打，放進寬敞的水池裏加上水，媽媽緊盯着盆裏，生怕水一下子加多了，面太稀，和不成了。經過媽媽的反覆揉搓，白白的麪糰呈現出來了，那麪糰彷彿白白胖胖的娃娃，又似一條吃得太飽太飽的毛毛蟲。接着，媽媽拿出擀麪“神器”——擀麪杖。媽媽用着“神器”擀着面，把它弄得變成了一條細細的蚯蚓。媽媽搦着刀，把面切成一小條一小條的，再派上“神器”把面擀扁，一張一張精美的餃子皮做成了，把事先搞好的菜拿出來，準備工作就完成了。媽媽把一張餃子皮託在手上，迅速的捏着邊兒，餃子皮就像一隻蝴蝶在媽媽手中翩翩起舞，餃子皮本來是調皮的孩子，但在媽媽的手裏乖乖就範；又似媽媽的孩子與她的手親密接觸。再用筷子加上不多不少的菜輕輕放進去，飛快地對摺兩角，一個似“白天鵝”的餃子完成了，我彷彿聞到了煮後那種餃子的香味。

才做了一半，我就聽見一陣歡快的腳步聲：“嗒嗒嗒、嗒嗒嗒”一開門，哦！原來是爸爸和妹妹呀！妹妹一進門就開起了電視，爸爸則伸伸左腿又伸伸右腿換了一雙鞋，邊往廚房跑邊喊：“我也來幫忙！我也來幫忙！”我和媽媽都被爸爸逗笑了，爸爸也摸了摸自己的腦袋，笑了。媽媽開始煮了，餃子旁泛着白泡泡，彷彿是一片片雪花，而餃子就是一隻只“白天鵝”在“湖”裏遊着。

“吃餃子啦！”媽媽像服務員似的端來兩盤餃子，在短來倒醋的小碗。爸爸和妹妹狼吞虎嚥地吃了起來。“嗯，真好吃。”妹妹邊咂嘴邊深情地說。“是不錯呦！”爸爸也豎起了大拇指，媽媽臉一紅，害羞地笑了。餃子一咬就露出了綠色的餡，還流出了湯汁。我也陶醉在這鮮美的味道中了，媽媽可以說是包餃子的高人了。吃完後，我還舔了一圈嘴脣周圍，回想這彷彿進入天堂的那番感受。