炒雞蛋作文300字

今天我心血來潮，決定自己動手炒雞蛋。

我從冰箱裏拿出三顆雞蛋，用水清洗乾淨。將一個碗放在竈臺上備用，我拿起一顆雞蛋在竈臺邊緣磕開一條縫，又用手把雞蛋扒開，啪的一聲，一個黃裏透明的蛋掉入碗裏。它晃來晃去，像一個剛出生的嬰兒，睜開眼睛悄悄打量着這個世界。我又用同樣的辦法打開了剩餘的兩顆雞蛋，再加入少量食鹽，用筷子將它們攪拌均勻，放一旁備用。

首先我打開煤氣閥門，接着打開煤氣爐，等鍋稍熱，倒入適量的油，輕輕轉動，讓油布滿鍋底，然後倒入雞蛋液。等蛋液凝固後，我又將整個雞蛋餅快速打散，分成大小不一的塊狀。又等了一會兒，我聞見了一陣濃郁的雞蛋香，我趕緊關火，用鏟子將炒蛋盛入盤中。我人生中第一道菜圓滿出爐，媽媽拿出手機幫我記錄下這難忘的成長經歷。

爸爸媽媽每天都要爲我們的一日三餐而忙碌。今後我一定要多多幫爸爸媽媽幹一些力所能及的事情。