第一次做曲奇餅乾作文600字

我很喜歡吃曲奇餅乾，它非常好吃，但是做餅乾可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅乾，這個寒假終於跟着媽媽學會了，我心裏甭提有多高興了。

媽媽準備好了做奇曲餅乾的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋麪粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然後用攪拌器逆時針攪成糊狀，最後用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然後在裏面放入麪糊，學着媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅乾，“逆時針，擠圓型，硬幣大小……”我輕聲唸叨着口訣，“唉！看着簡單做起來還挺難。”

我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如鈕釦，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴脣，“怎麼搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”

我先用牙籤把形狀調勻，再試着壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑着說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看着媽媽刮圓、挑尖、𢦓型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你爲徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來寶貝擠麪糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要鬆手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來，對，圓了圓，哇，幹得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅乾進了烤箱。

有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅乾。